Где поесть?

Ресторан Пхукета Тунка Кафе (Tunka Cafe) традиционная тайская кухня и потрясающие виды.

1 ноября 2013

Tunka Cafe очень популярный ресторан среди местных тайцев и иностранцев живущих на Пхукете. Ресторан находится на холме Ранг Хилл, который является одной из самых известных и популярных смотровых площадок Пхукета. Отсюда открываются потрясающие виды на остров Пхукет. Находится ресторан всего в 10 мин. езды от торгового центра Central Festival и, примерно, в 20 мин. от пляжа Патонг. Посещение ресторана и смотровой площадки можно совместить с посещение буддийского храма Ват Чалонг и статуи большого Будды, так как эти достопримечательности находится в 15-25 мин. езды от ресторана.

Ресторан Тунка был основан еще в 80х годах. Здесь можно заказать традицинную тайскую кухню и большой выбор блюд из рыбы и свежих морепродуктов. По вечерам здесь полно народу. Это место отлично подойдет для встречи с друзьями, свиданий, здесь можно отлично отметить день рождения. Некоторых может смутить антураж — старые деревянные столы и стулья, но все это компенсируется отличной кухней и потрясающими видами.  Continue Reading »

Не забудьте сравнить цены на отели и получить скидку на авиабилеты.
Перелёт Москва - Пхукет
Распродажа авиабилетов
Сравнение цен на отели Пхукета по всем система бронирования
Карта цен из Москва и других городов

Восемь традиционных блюд Юго-Восточной Азии.

27 апреля 20131 Comment

Автор Irklim (Стать автором)

Любому путешественнику интересно попробовать удивительную, необычную еду. Юго-Восточная Азия особенно гордится своими блюдами — и не зря. Пища там намного острее, чем в странах Европы и Америки, поэтому по приезде домой привычная еда может показаться слишком пресной.
Вкусив некоторые блюда азиатской кухни, можно ощутить истинное блаженство. Что обязательно нужно попробовать во время путешествия?
1. Наси Горенг.

0_1bff2_df7b8e8f_L

Национальное индонезийское блюдо с жареным рисом, дешевое и вкусное, пользуется заслуженной популярностью среди туристов и местных жителей на всех островах Индонезии. Желто-оранжевый рис готовится со специями, такими, как чеснок, чили и кориандр. К рису добавляют жареное яйцо и хрустящие креветки.
Наси Горенг не имеет социальных границ: блюдо подают и в лучших ресторанах и едят в бедных деревнях. Даже президент Барак Обама отведал Наси Горенг в 2010 году во время визита в Индонезию.
2. Тайский Пад. (Пад Тай) 

pad-thai-572x290
Это блюдо стоит меньше доллара, что совершенно не умаляет его вкусовых достоинств. Плоская рисовая лапша с жареным яйцом, специями, мясом или креветками является сытным полноценным блюдом. К нему добавляют ростки сои, арахис, лимонный сок и цедру цитрусовых. Рецепт может меняться, иногда используется паста тамаринд и рыбный соус, чтобы создать захватывающее сочетание сладкого, соленого и пряного вкуса.

3. Вьетнамский П

0246255001334147556_Vietnamese_rice_noodles_soup
Известный суп с лапшой. Его едят во Вьетнаме в любое время. Бульон из костей готовят заранее. Затем добавляют рисовую лапшу вместе с луком и кусочками мяса. Суп заправляют кинзой, имбирем и корицей.
Пхо традиционно подается с листьями базилика, перцем чили, ростками фасоли, зеленым луком и лаймом.

4. Лакса.

0_17ab7_73994822_L
Это блюдо имеет фанатичных приверженцев в Малайзии и Сингапуре. Есть два вида – «асам лакса» и «карри лакса».
В «карри лакса» в качестве основы используется сладкое кокосовое молоко. «Асам лакса», в частности, в Пенанге готовится из кислой пасты тамаринд. Текстура блюда немного твердая, оно имеет рыбный вкус, а лимонник и другие специи доводят его до совершенства.

 

5. Наси кандар.

0_1946a_d6c64881_L
Мусульмане переселились в Малайзию из Южной Индии в 10 веке и принесли с собой свои собственные специи и способы приготовления блюд. Сегодня по всей Малайзии халяльные блюда можно отведать в кафе, которые называются «Мамак».
Наси канда – это рис с мясом и овощами. Можно попробовать «доса» — хлеб из толченого риса и чечевицу, что порадует вегетарианцев.
Еда в Малайзии в настоящих индийских ресторанах часто подается на банановых листьях, и ее едят руками, что устраняет необходимость мыть посуду.

 
6. Прахок.

l
Это острая ферментированная паста из рыбы, которая является традиционным блюдом Камбоджи. Хотя прахок обычно добавляют как закуску к другим яствам, оно может выступать и как основное блюдо.
На кухню Камбоджи сильно повлияли соседи (Таиланд и Вьетнам), но есть все же некоторые отличия. Рыбу или курицу готовят в банановых листьях, а затем превращают в уникальное «карри». В качестве базы выступает кокосовое молоко. Обязательными приправами считаются индийская куркума, мускатный орех, гвоздика, перец чили и другие специи.

7. Лаап.

_
Иногда пишется «лааб» или «ларб». Это национальное блюдо Лаоса состоит из рубленого мяса, жареного риса и рыбного соуса. Ни одно путешествие в Лаос и Северный Таиланд не будет полным, если не попробовать несколько сортов «лаар».
Лаап можно делать из курицы, рыбы, говядины, свинины, и даже утки. Рыбный соус, чили и мята добавляют изюминку в это блюдо. Оно не должно быть горячим, его подают в любое время, и едят руками.

8. Дуриан.

wpid-96dd9d174f7cd37d5c4767b9f453617b
Нельзя не попробовать широко известный фрукт дуриан. Как вы, вероятно, знаете, он обладает острым и отвратительным запахом. Его плоды даже запрещали перевозить в общественном транспорте. Если подготовить себя психологически и попробовать дуриан, окажется, что его мякоть имеет нежный, сливочный вкус. Дуриан выращивают по всей Юго-Восточной Азии, однако особым качеством отличаются плоды Пенанга. В Малайзии дуриан считается «королем фруктов».

На Пхукете открылось новое кафе «Тарелка» с домашней кухней.

23 февраля 20130 Comments

Привет друзья! Ловите очередную новость. На Пхукете открылось новое, уютное и весьма недорогое кафе «Тарелка».

Кафе «Тарелка» предлагает гостям вкусные и недорогие блюда настоящей домашней кухни, пирожки с картошкой, яйцом и луком, беляши, пельмени и вареники. Уютный зал с кондиционерами. Русское радио, WI FI.

Находится в районе Чалонга.

Точный адрес: Patak rd. 88/6 От кольца Чалонга в сторону Ката 600 метров. Правая сторона.

Время работы с  12.00 до 19.00

По всем вопросам звоните по тел. 084 994 26 45

Меню.

ЗАКУСКИ
ВИНЕГРЕТ 55,00
ОЛИВЬЕ 65,00
САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ 25,00
САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ 45,00
САЛАТ ВИТАМИННЫЙ 30,00

ПЕРВЫЕ БЛЮДА

БОРЩ 100,00
СУП ЛАПША С КУРИЦЕЙ 100,00

ВТОРЫЕ БЛЮДА

КОТЛЕТЫ 110,00
ЖАРКОЕ ПО ДОМАШНЕМУ 150,00
ЗРАЗЫ С ЯЙЦОМ И ОВОЩАМИ 110,00
ТЕФТЕЛИ 120,00
ОТБИВНАЯ СВИНАЯ 100,00/100 гр
ОТБИВНАЯ КУРИНАЯ 100,00/100 гр
ПЕЛЬМЕНИ 120,00
ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ 120,00

ГАРНИРЫ

МАКАРОНЫ 135 гр. 35,00
КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ 135 гр. 35,00
КАРТОФЕЛЬ ФРИ 135 гр. 50,00

НАПИТКИ

KOMПOT 20,00
COCA COLA 25,00
FANTA 25,00
SPRITE 25,00
CODA 25,00
ВОДА 15,00
ПИВО 50/70

Магазин русских продуктов на Пхукете

23 августа 20120 Comments

Каждый покупатель желает отыскать такой магазин, где товар продавался бы в розницу, но стоимость его была бы такой же, как в оптовой торговой точке. Именно такую концепцию своей деятельности исповедует магазин Phuket Deli, осуществляющий продажу всевозможных деликатесов, напитков, продуктов, имеющим очень демократичные цены на Пхукете.

Магазин Phuket Deli очень ответственно подходит к выбору партнеров по бизнесу, поэтому сотрудничает только с самыми добросовестными, как местными, так и зарубежными, производителями и поставщиками продуктов питания. Continue Reading »

Где поесть на Пхукете? Часть 5 «Детское меню?»

8 ноября 20110 Comments

Детское меню Вспоминая о рассказах, что тайские блюда поражают своей пряностью и остротой, трудно себе представить, чем накормить на отдыхе ребенка. Но ведь в Таиланде тоже дети живут и родители их кормят. Существует один совет: покупая еду, говорите: «no spicy». Вас поймут даже те, кто не знает международного английского. А непряная пища, приготовленная, тем более, на пару, считается вполне диетической, потому подойдет для детей и «язвенников». Тараканов давать малышам не стоит, также как и другую, не менее экзотическую пищу, а вот клейкий рис, лапшу, яичницу и запеченную рыбку – без проблем. Continue Reading »

Где поесть на Пхукете? Часть 4 «Столовые, но без советского хамства!»

4 ноября 20110 Comments

Где поесть на Пхукете? Покушать на Пхукете можно и в тайских столовых (фуд-кортах), расположенных, в основном, при больших торговых центрах. Что собой представляют фуд-корты: в обустроенной зоне находится несколько кухонь, специализирующихся каждая на своих блюдах. Посетители на входе приобретают карточку, с помощью которой легко расплатиться за любую еду на территории столовой. Если на карточке остаются неиспользованные деньги, на выходе обычно дают сдачу. В тайских столовых Continue Reading »

Приятного аппетита! Или где поесть на Пхукете? Часть 3 «Кафе кафешки»

3 ноября 20110 Comments

Пхукет КафеНебольшие домашние кафешки разбросаны по всему острову Пхукет, тут предлагают неплохие завтраки, обеды и ужины. Обычно заведения соблазняют проголодавшихся людей уютом и чистотой. Это оптимальный вариант для брезгливых людей, которые опасаются приобретать пищу на уличных лотках. В меню заведений преобладают блюда тайской кухни. Возможно, в кафе не удастся продегустировать филе крокодила в карри, но от порции жареного риса с мясом и специями вряд ли кто откажется. Вполне возможно, что работники кафе захотят поделиться рецептами понравившегося блюда – пусть в нашей стране морепродукты и Continue Reading »

Приятного аппетита! Или где поесть на Пхукете? Часть 2 «А в ресторане, а в ресторане…»

1 ноября 20110 Comments

Где поесть на Пхукете? Дороже всего принимать пищу в ресторанах. Собственно, найдется ли человек, который будет сомневаться в правдивости данного утверждения? Эти заведения в любой стране редко славятся дешевизной, так почему Таиланд должен быть исключением? Впрочем, те, кто уже гостил на острове Пхукет, цены в ресторанах не считает такими уж заоблачными.

Стоит помнить, что остров – это курорт, на пляжах которого отдыхают люди, а они периодически желают кушать. Continue Reading »

Приятного аппетита! Или где поесть на Пхукете? Часть 1 — «В общем»

21 октября 20110 Comments

пхукет цены на едуУ каждого человека в жизни есть свои увлечения, но, пожалуй, немного найдется приятного из того, что считается жизненной необходимостью. Сумбурное начало статьи, не правда ли? А ведь речь идет всего лишь о еде – без нее мы не можем существовать, но для многих она является настоящим развлечением, особенно, если идет речь об экзотике.
Таиланд всегда славился заморскими яствами, потому не удивительно, что туристов, впервые посещающих это королевство, очень беспокоит проблема питания. Continue Reading »

Национальная тайская кухня

11 июня 20110 Comments

Пад тайТайская национальная кухня представляет собой удивительное сочетание традиционных рецептур Индии, Китая, Бирмы, Малайзии. Наверное, поэтому ее, без малейшего преувеличения, называют лучшей кухней на Востоке.
Это признание тайская кухня получила благодаря тому, что тайцы в одном блюде смешивают и острое, и соленое, и сладкое, и кислое, награждая наши вкусовые рецепторы непередаваемой гаммой вкусовых ощущений.
Вкусовые сосочки соответствующих рецепторов находятся в разных зонах на языке, и пища, попадая в рот, пробуждает яркие вкусовые эмоции.
Классический обед включает в себя ароматный суп, тайский рис, салат, жаркое и пару фруктов.
Все подается сразу, так как здесь не регламентирован порядок блюд, и каждый, сидящий за столом, может выбрать то, что в данный момент ему больше всего хочется. Continue Reading »

Back to Top